大豊作の年?
ビワと梅が大豊作で大変なことになっております。どちらもまだ一部分。梅は完熟させて梅干しに。ビワはとりあえずジャムにしようかと。
ビワと梅が大豊作で大変なことになっております。どちらもまだ一部分。梅は完熟させて梅干しに。ビワはとりあえずジャムにしようかと。
映画を観てきました。パリの景色が一杯でてくるかと思ったら、ちょっと肩透かしをくらいました。まあ楽しめましたけれど。
「朝からこんな雨だと、テンション下がるなあ」 と言ってるようです。まあ、人間様も行動制限が入るので、ややしんどいですね。
蛇ぐらいいるさねぇ。ここは田舎町。猫散歩してたら、薪棚の裏から顔を出していた。まだ小さい子どもだな。獲物になるカエルでも来るのを待っているのか。よほどカナバサミでつまんで引っ張ろうとも思ったけど、敷地内にいる蛇は殺しちゃ … [Read more…]
前にも書いたけど、愛子小の時に給食に出たビワの種を冗談半分で鉢植えにしたのが始まり。今年は突然大量の実をつけて、これから毎日食べないと追いつかない。
クロワッサンがコンサタントに焼けるようになってきた。2日がかりなので、結構手間はかかる。 ところで、この量に無塩バターを100g織り込んでいる。溶けて流れ出す量も多いけど、カロリー高いだろうなとは思いながら、最初のサクッ … [Read more…]
梅雨の晴れ間を見て、これで残ってた丸太を全部割りました。腰が砕けました。 もういつ雪降ってもいいわ、って、まだ薪が乾いていませんよ〜。 この後、しばらく雨ざらしにして、それから薪棚に積みます。こうすることで、かえって水分 … [Read more…]
うちでは、外で焼肉を食べるのは珍しいです。今日は落合と愛子の中間にある「高麗」へ。 たまに外で食べようかと思った時、そういえばあまり店を知らないことに気がついた。すぐ頭に浮かんだのはこの店。実は震災の後、一週間位経った頃 … [Read more…]
今日は一日汗をかきながら、これまでに割ったふた山分の薪を積み上げました。こうなるとスッキリする〜。 でもあとひと山手付かずで残ってます。しばらく雨模様になるようなので、来週になるかな。 実は薪割り機を稼働すると結構な騒音 … [Read more…]
ライ麦カンパーニュを、発酵籠に入れて膨らまし、焼きました。本当はすぐに食べたほうが美味しいのだろうけど、一晩経ってからでもライ麦の香りは消えません。そのまま食べてもいいですが、生ハムを挟んだりポテトサラダを乗せたりと、食 … [Read more…]