ホワイトギョーザ再び
東京から戻っている息子が、大学の時に柏で食べたホワイトギョーザが食べたいということて、柏でなく名取まで行って食べてきた。ホワイトといっても白くなく、皮がぱりっとした焼きギョーザです。おそらく油をそんなに使ってないのか、不 … [Read more…]
東京から戻っている息子が、大学の時に柏で食べたホワイトギョーザが食べたいということて、柏でなく名取まで行って食べてきた。ホワイトといっても白くなく、皮がぱりっとした焼きギョーザです。おそらく油をそんなに使ってないのか、不 … [Read more…]
今日も天気がよくて、ついつい誘われるように自転車を漕いでいた。ただ、連チャンは結構ダメージがあって、腰や膝がガタガタいっている。 ただ不思議と、身体を動かしていた方が調子はいいな。今日は大倉ダムを周遊するコース。結構道路 … [Read more…]
端材を利用して、野鳥の餌台を作ってみました。結構野鳥がくるので、見つけてくれると嬉しい。何をあげたらいいのかわからないので、とりあえず麻の実を買ってきてみました。
なんじゃこれ?チョコがいっぱい詰まってる。
久しぶりに訪ねてみました。醤油ラーメン美味かったです。最近多いのか全粒粉入りの麺。するっとはいかないけれど、ヘルシーでいいかも。うちのパンと同じだ。
腰が痛くて、去年は一度しか乗らなかった自転車。さすがに天気がいいし、そろそろ乗ってみようかと、軽く近場をめぐる。腰は大丈夫だけど、膝が言うことをきいてくれない。まあ前期高齢者の宿命かも。70くらいまでは乗っていたいな。 … [Read more…]
珍しく日本酒を飲みたくなった。前に買っておいた秋田の酒。結構辛口! 今日の日中は、ある国会議員の講演会を聴きに行った。政治に関わる集会なんて、今までは考えられなかったけど、それは公務員終わってサンデー毎日人間になった強み … [Read more…]
所用で仙台中心部に出ることに。久しく乗ってなかった仙山線に乗り込むことに。そういえば、教員を退職してから電車に乗ることも少なくなった。コロナ禍で飲み会も無くなって、ますます電車が遠のいてしまったな。 連休で電車もガラガラ … [Read more…]
レーズンから天然酵母を起こすのに7日。その元種を使って、中種を作るまで2日。やっとできました。 ミルクちぎりパンです。
種から育てたサニーレタスがいい按配になってきたので、本日地植えします。 霜が降りて、去年はダメージの大きかったジャガイモも芽を出しました。先日の低温では心配しましたが、大丈夫だったようです。