ちぎりミルクパン

この頃またかと思われるので、あまりパンのニュースは載せておりません。ただし、我が家では朝はパン食であり、保存料が入ってるかもしれないとか、どこの産地の小麦かわからないもので作ってる市販のパンは一切買わない事にしているので、基本的に自作しております。

今日は牛乳があまっていたので、柔らかいパンを作りました。食べる時にナイフを使わないで切り分けられる方がいいということで、このパンに決定しました。バターは使わず、油脂としてオリーブオイルを少し入れています。