パン屋開店準備中です

暇だとパンばかり焼いてるなと言われてます。まあいろいろ探究するのが趣味なので、つい、いろんなパンを焼きたくなります。これは前日から仕込んだレーズンパン。しっとり濃厚な味付け。少し膨らみが足りなかった。この辺、見極めが素人の悲しさ。

これは小腹がすいた時に食べる菓子パン。すでにかみさんと食べたので2個減ってます。抹茶甘納豆パンです。甘さを抑えてはいます。

今日はここまで。