深夜のパン焼き

今日は普通に仕事でしたが、どうにも休みの中日のような日だと調子でないというか、午前中は今一つ力が出ない。それでも午後から仕事を２つばかり仕上げてきました。

さて、明日が休みだと思うと、自然にパンを作らなきゃという流れになっていて、ひとつ焼いては明日の仕込みもやっているんです。ほとんど病気かも。