大きなバゲットを焼いてみたい

仕事が一段落したので、休みをもらってました。朝からバゲットを焼きました。パン屋で売ってるような長くて太いものを作りたいのですが、家庭用オーブンでは自ずと物理的な限界があります。まあこのくらいで満足するしかないのですけどね。

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