雑談

ウィルキンソンの炭酸を飲んで、プレゼント応募をしたら、ユニクロのパーカーが当たりました。応募していてすっかり忘れていました。子供の頃からくじ運だけはいいのです。本当はキャノンの小型カメラが当たるといいなと思っていたのです … [Read more…]

泉ヶ岳のほとりで蕎麦を食べてきました。市内中心部からは遠いけど、うちからはやや近所。平日だけど結構混んでました。 二八の手打ちだったけど、結構な腰のある蕎麦で、でもツルツルと入っていく感じ。蕎麦屋に来て蕎麦がいまいちだと … [Read more…]

天気がよくなるのはわかってたので、サイクリングに行く予定でしたが、朝方の肌寒さで、ちょいと朝から風邪模様。 仕方ないので、ごく当たり前の一日に。猫散歩もしっかりと実行！ 秋の空だなあ。

八木山に店があった時はよく行ってたのですが、時々あのトンカツがまた食べたくなるのです。それで南光台へ行ってきました。 料理が運ばれてきて、あっという間に食べてしまいました。あっ！写真撮らなかったわ！

散歩に出たいというのに、出るとさっぱり動かないものですから、こちらは蚊に食われるんですよ。蚊取り線香今どき珍しいですか？うちでは必須アイテムになってます。

今日は来月の研修の件で、教育センターへ行ってきました。ほんの5ヶ月前までの勤め先でしたが、懐かしさが溢れてました。来月お世話になります。 日中は今日も暑かったですが、夕方になり、湿気はあるものの風が出てきました。泉ヶ岳も … [Read more…]

マンゴー味ってどんなだ？楽しみ〜！

好き好んでこういう狭いところに入るんだよね。 眠りそう〜

昨日の夜、今年のトウモロコシの出来はいいなと、一本だけ取って茹でてみました。甘い！例年になくいい出来栄え。 それなのに、今朝発見したただ喰いの跡。それも途中でやめている。この実が揃った美味しそうなやつを無造作に食べて行っ … [Read more…]

今日は豚バラとササミだけ。にくにくしく燻製づくりに勤しんでいます。前回までは適当に塩麹で味付けしたものを使ってましたが、今回はきちんとソミュール液に漬けて、きちんと塩出しし、乾燥させてから燻製に取り掛かっています。