正統派のカンパーニュ

レーズンやクルミを入れたり、鍋の中に突っ込んで強制的に膨らましたり、いろいろ試行錯誤しております。今日は余計なことをしないで、じっくり熟成して焼いたカンパーニュの出来上がりです。 種になる小麦粉を少量のイースト菌で発酵さ … [Read more…]

雨上がり

やっと雨が上がったけど、雲が多いな。畑の様子を見回りました。これ、ニラの花です。 鷹の爪、辛そうですねえ。しっかり辛味を溜めてくださいね。 大根の芽が出てきました。このくらいの小さい時が一番危ないのです。バッタが来て茎の … [Read more…]

やっと届いた

予約して2ヶ月待たされました。半導体不足で、モノが予定通りに作れないようですね。一説によると、半導体を増強したくても、半導体を作る機械の半導体が不足してるんだとか。日本がもう一度元気を取り戻すチャンスなんだけどね。

そうだよなぁSONY

アップルのような会社だったし、昔、ジョブスがソニーを目指したという事実もあった。それがいつの間にかパナや東芝のように、どうにも動きの悪い会社になった。でもその中で、技術者たちが頑張って、イメージセンサーでは大きく躍進した … [Read more…]

トウモロコシは難しい

小さいけど実はついてるからよしとするか。去年はいい出来だったのに、軒並みハクビシンにやられてしまったから、つくづくトウモロコシは難しい。

トップの椅子

きっと座り心地はよくなかったんだろうね。終わってみれば、自己アピールが下手なことだけ取り沙汰されているけど、実は初の同郷出身の宰相としては、やるべきことはきちんとやっていたと、今更ながらきづかせられる。携帯の料金が劇的に … [Read more…]

Onlineは大騒ぎ

現場ではいろいろ混乱しているという噂が流れてきた。だから早く準備しておけばよかったのに、土壇場にならないと動き出さない日本人の悪いくせ。一年以上時間があったのに、医療逼迫とか言ってるのと同じだろ。平和ボケしてる日本人よ、 … [Read more…]

抹茶リュスティック

リュスティックだけど、これはおやつパンです。抹茶とキャラメルチョコチップ、砕いたカシューナッツが入ってます。焼いてる時の香りがヤバい!

やっとahamoに変更

月の料金が今日で終わるので、それまで変更できなかった。やっとahamoに入れました。結構安くなるな。そんな感じです。ドコモのメールとAppleWatchを使ったワンナンバーサービスが使えなくなるけど、まあ安いのに越したこ … [Read more…]