ズッキーニが旬ですね

高温多湿になり、ズッキーニのような野菜の出番になってるのかも知れません。うちでは、狭い畑なので、毎年ふた株しか植えてないのですが、今年は両方の株とも元気です。 雌花は朝に開いているので、いつも雄花の花粉を強制受粉させるの … [Read more…]

ヒメツルソバ

この花よく見ると可愛いんだけど、増えるんだよね。 別に植えたわけでもないのに、絨毯のように広がってくる。冬になると枯れるから、やっとなくなったと思うけど、いつのまにか復活。 まあ空いてる場所だし、別に植えるものもないから … [Read more…]

ビワ

何度もFBに書いたけど、愛子の給食に出たビワの種を植えたら大きく育ったビワの木。だいたい、ここまで育つのに10年くらいかな。今年もたくさん実をつけたので、そろそろ収穫してやらないと可哀想だな。でも、本当はあまりビワは好き … [Read more…]

久しぶりのクロワッサン

しばらく焼いてなかったので、昨日の夜から生地を作り、午前中にバターを織り込んで焼いた。形や大きさがまちまちなのは、素人の悲しさ。でも味はgoodです。

収穫は楽し

ニンニクを収穫しました。今年は結構大きなものもあり、いっぱい料理に使えそうです。 玉ねぎの方は、今年は出来があまり良くなかったですね。

調子が出ない

午前中、いつものコースを回ってきた。40キロぐらいか。昨晩飲み会があり、おまけに寝冷えして風邪気味ときた。調子が全然出ない。チャリは体調のバロメーターでもあるなあ。

生豆

Amazonから生豆が届いた。いつも松屋珈琲というところから購入してます。今回はグアテマラとエチオピアシダモ、それぞれ1kgです。だいたいキロあたり2000円から3000円の間という値段かな。ロースト済みの豆を買うより断 … [Read more…]

スパスパ切った

今日の作業終わり。 手前は昨日切ったもの。奥は今日の午前中から切ったもの。 チェーンソーが絶好調です。私の腰はくだけそうですが。