作者別: t-nari3

リクエストに応じて、また作っちゃった。 一つはワイン漬けレーズン入り、シナモンツイスト。もう一つは、玉ねぎ丸ごと一個入ったチャバッタ。

ahamoに変えて、一か月に20Gだから、まずこれを使い切ることはないだろうと考えてた。ちなみに先月は3Gしか使ってなかった。それが昨日と今日で8G近くモバイルデータを使ってることに。家で居る時はWi-Fiだから使用量は … [Read more…]

今日は野良仕事。ニラの花に蝶たくさんやって来ていて、思わずカメラを取り出して撮影してた。 向かいの雑木林にある栗の木も、たわわに実っていた。こっちはうちのものでないので眺めるだけ。 今の時期、花も少なくなって来たなあ。一 … [Read more…]

若い頃苦手意識があって敬遠してた世界史を、もう一度学び直そうといろいろ本を当たっている。とりあえずフランス史から。というか、パリの歴史だけでも結構面白い。簡単に海外には行けなくなったので、今のうちにじっくり学ぶのもいいか … [Read more…]

ライ麦の含有量多めのハードカンパーニュ。

寒いけど頑張って食べるか。ガリガリ君ハンターとしてはね。

午後から年休をもらって白萩へ。退職校長会で座談会を設定したのだけれど、今回はコミュニティスクールについての座談会をいたしました。 第一線で活躍している方ばかりで、話が盛り上がるし、なかなか終わらない。司会としては時計ばか … [Read more…]

チャーリー・ワッツが亡くなって、いろんなニュースが流れてくる。久しぶりにストーンズが聴きたくなって、何枚かあるCDを引っ張りだしてきた。自分的には、この頃のストーンズが一番好きだな。ブルースの色も強く、なおかつロック色も … [Read more…]

レーズンやクルミを入れたり、鍋の中に突っ込んで強制的に膨らましたり、いろいろ試行錯誤しております。今日は余計なことをしないで、じっくり熟成して焼いたカンパーニュの出来上がりです。 種になる小麦粉を少量のイースト菌で発酵さ … [Read more…]

やっと雨が上がったけど、雲が多いな。畑の様子を見回りました。これ、ニラの花です。 鷹の爪、辛そうですねえ。しっかり辛味を溜めてくださいね。 大根の芽が出てきました。このくらいの小さい時が一番危ないのです。バッタが来て茎の … [Read more…]