ブックオフへ

これからブックオフへ行って来ます。とにかく本が片付かない。先月の地震でも、本だけは全部落ちた。退職を2回経験し、もう本は要らないなと思うようになりました。ほとんど読んだ本は繰り返し読むことも少ないですからね。今日は売れそ … [Read more…]

硬貨の入金

地元の郵便局にきています。実は、普段から硬貨が入って膨らむ財布が嫌いで、極力硬貨を持ち歩かないようにしているんですが、そうなると自宅で空き缶に貯めていた硬貨が結構な量になるわけです。これが何万も貯まったら、好きなレンズで … [Read more…]

角食米粉パン

米粉を混ぜるともっちりとした食感になるので、うちでは好評です。(でも本当はハードパンが好きなんですけど。) 食パンの型に入れて焼いてみました。小麦だけではないので発酵にとても時間がかかります。側面が外す時にくっついてしま … [Read more…]

昭和万葉の森

大衡村にある昭和万葉の森に行ってきました。 梅が満開でした。カタクリを期待してたのですが、まだ葉しか見当たりません。あと一週間ぐらいか。 お弁当を持って、お金をなるべくかけずに楽しむレジャー。年金生活者の基本かも。 今日 … [Read more…]

新年度の始まり

今日から正式に退職後の生活がスタート。学校にいれば、午前中は初顔合わせをして、職員会議があるなあ。そこで校長としては今年度の方針を述べてと、、、まずいまずい!もう退職してるから、そんなことは考えなくていいんだ。 というこ … [Read more…]

もっちりとした米粉パン

ストレート法で米粉パンを焼きました。牛乳仕立てです。強力粉180グラムに対して、米粉が50グラムです。どうしても米粉が入るとグルテンの繋がりが出来にくくなってしまいますが、そこは強力粉に頼って、しっかりこねあげました。

春の息吹

サンシュウの花。 これはミツマタの花です。 うちの梅はいつも遅いですね。ようやく膨らんではきましたが。

勤務最終日でした

第二の職場で勤務最終日でした。ここで10年と5ヶ月お世話になりました。最初にきた時は、まだWindows3.1が動いておりました。その後インターネット接続が始まり、怒涛のように迫り来る新しい時代の流れを、ここで感じて過ご … [Read more…]

くまがいのラーメン

鶴ヶ谷勤務の最終日なので、同僚と一緒に、久しぶりにくまがいのラーメンに行ってきました。二日連続でラーメンなんて、自分の食生活ではなかったこと。それにしても、ここのラーメンはいつ食べても美味しい。スープが絶妙です。なぜか1 … [Read more…]