大がダメなら小に

50〜60㎝もある長いバゲットを焼いてみたいけど、家庭用のオーブンだと熱量とスペースが不足していてそれは無理。それなら小さく焼いてみてはどうだとチャレンジしたのがこれ。クープの開きはイマイチだけど、それなりに焼けるからまあいいか。