ししまる製麺所

広瀬川の河原に立つししまる製麺所へ久しぶりに来た。元祖仙台芋煮会会場という宣伝文句が貼ってある。まあ今は時期でないからやってないだろうけど。

今日もいつものざるそば。ちょこっとお皿が多いのが嬉しい。蕎麦は秋保の在来種らしい。製麺所というくらいだから、喉越しよく美味い。でも蕎麦よりもうどんのメニューが多い。息子はクリームうどんというのを食べたけど、見た目はパスタかというくらい華やか。店主が讃岐まで行って修行してきたというくらいだから、うどんも腰があって、とても美味い。

だいぶ暖かくなってきたから、外で食べる人もいて、瀬音を聴きながら、麺を食するというのもオシャかなぁ。

コメントを残す