椿寿庵

泉ヶ岳のほとりで蕎麦を食べてきました。市内中心部からは遠いけど、うちからはやや近所。平日だけど結構混んでました。

二八の手打ちだったけど、結構な腰のある蕎麦で、でもツルツルと入っていく感じ。蕎麦屋に来て蕎麦がいまいちだと半端なくガッカリするけど、ここの蕎麦は山形産の美味しい蕎麦でした。

サイドメニューの天ぷらは、今日はアナゴだというから何も考えず頼んだら、結構立派な一本で、前期高齢者が食べる量じゃないと言われそう。でも十分に満足でした。また行こうっと！