上愛子にあるそば笛にて

寒晒し蕎麦が今日が最後だと言われ、ちょっと得した気分。でも寒晒しなのかどうか、味に敏感なわけではないので、あまり意味はないか。いずれ、美味しくいただくことが大事なのだと納得。

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